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        國外漁業動態

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        2015年巴西養殖蝦產量有望增加17.7%

        日期:2015-03-06 00:00    作者:黃海水產研究所    來源:     打印    加大 減小

        據Intrafish 3月2日報道:近幾年巴西養殖蝦類產品主要供給本國市場,預計2015年巴西養殖蝦產量可達到100000噸,比2014年的85000噸增加17.7%。巴西有100萬公頃的潛在養殖地適宜進行蝦類養殖,全球水產養殖聯盟(GAA)認為,2015年巴西將會列居全球養殖蝦行列重要地位。

        巴西養殖蝦產量提升的主要原因是進行了以下幾點工作:

        -生物安全性檢測

        -改善養殖條件

        -增加內陸養殖

        -使用新鮮或淡鹽水

        -與羅非魚混養

        -增加國際有機蝦類產品認證

        -更新技術

        -開拓國際市場

        2010年巴西養殖蝦出口量1600噸,本國供應量78400噸,但2011年出口量僅為108噸,降幅93.3%,國內供應量減少4.5%。2013年巴西養殖蝦出口量恢復至612噸,本國供應量84388噸。盡管巴西養殖蝦出口貿易仍須面對眾多國際貿易壁壘,包括失去歐盟GSP關稅和美國對其實施的反傾銷關稅,但巴西養殖蝦在2013年和2014年已經成功邁入國際市場。

        目前,巴西國內人均養殖蝦消費量0.6公斤,預計短時間內消費量會有所增加。巴西野生捕撈蝦已接近最大值,因此,未來巴西蝦類產品供應會更多依靠本國的養殖蝦產業。

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