對吃慣了海水魚的市民而言，鯽魚、草魚等淡水魚也是不錯的美食。記者從平度市水利水產局獲悉，從今年開始，平度市擬用3年時間啟動建設膠東地區最大的淡水魚良種基地，逐步實現草魚、鰱魚、鳙魚等淡水魚苗種的本地化生產，壯大本地養殖規模，豐富島城市民餐桌。

近幾年 ，因苗種種質退化和經濟效益下滑等原因，不少苗種生產企業逐漸退出了淡水苗種生產市場，而膠東地區養殖戶對優良水產苗種需求越來越大，膠東地區淡水苗種特別是優良水產苗種短缺情況日益嚴重。

為滿足水產苗種市場需求，平度市加強了對淡水魚苗種的引進，2007年、2008年先后引進了草魚、鰱魚、鳙魚、鯉魚原種親魚，一定程度上緩解了苗種的短缺局面。

據平度市政府相關人士介紹，為形成青島的苗種資源優勢，從2009年開始，平度市水產水利局計劃啟動建設淡水魚良種場項目，項目計劃分三年完成，總投資300余萬元，改造魚池200余畝，購進淡水原種親魚進行人工繁殖，擴大優質水產良種的生產規模。項目完成后，年可生產淡水魚優質魚苗1億尾、培育大規格魚種1000萬尾，將成為膠東地區最大的淡水魚良種基地。據悉，這些苗種2010年有望上餐桌。